Los Carmenes

Buenas amigos del tapeo!!! Hoy volvemos con una nueva critica, esta vez se trata del Bar- Restaurante "Los Carmenes". Lugar con bastante estilo 3 plantas mas sótano. La primera planta y el sótano son para tapear y raciones y las 2 superiores son Restaurante, Aquí os dejo una foto del lugar visto desde afuera:

Y aquí la carta con las tapas.

Tosta de Berenjena ( Con cebolla caramelizada de base, berenjena y rulo de cabra, no estaba mal pero me esperaba algo mas y la berenjena estaba poco hecha para mi gusto, le doy un 6)

Alioli de aguacate ( Con jamón en taquitos por encima, la verdad es que sorprendió bastante, el alioli muy suave gracias al aguacate, le doy un 8)

Solomillo con Foie ( La carne muy muy tierna y la salsilla de Foie muy buena, le doy un 7)

Copa de patata ( Con bacon salteado, yema y crujiente de jamon, para mi la tapa estrella del lugar, hay que probarla si o si, le doy un 9)

Huevo a la plancha ( Relleno de jamón serrano y salsa roquefort sobre tosta de pan, bastante aceptable y la salsa roquefort no estaba muy fuerte, le doy un 7)

Montadito de Lomo ( Con pimiento del piquillo, esta fue lo peor de la noche con diferencia, lomo seco sin sabor y el triste pimiento del piquillo ahí solo pidiendo auxilio, le doy un 3)

Resumen de comida:

3 cañas

2 mostos

1 Tapa extra 

Total: 12,10€

Aquí os dejo la cuenta para que veáis que no miento...

Conclusiones:

Pros:

- El local esta muy chulo

- La copa de patata

- Es realmente barato, viendo el sitio no te esperas estos precios...

Contras:

- Algunas tapas son algo pequeñas

- Por la zona donde esta es algo complicado aparcar

Ubicación:

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Es justo ese que veis pero reformado como el de la primera foto que he puesto y con cambio de dueños...

Nota global: 8 (Nota: Según me comentan gente que ya ha ido preguntad por las tapas fuera de carta que hay algunas que están muy buenas)

Almadrabillas cuisine

Hola amigos, despues de unas semanas de paron volvemos con un sitio de reciente apertura, (apenas un mes), situado en el zapillo. Tiene 2 una amplia terraza y una zona interior con barra y mesillas altas y una zora de restaurante, las tapas no son muy grandes, pero estan bastante buenas, vamos a comentarlas:

Aqui os dejos la carta de tapas.

Medallón de solomillo sobre tosta de manzana confitada (Bastante bueno, la carne estaba en su punto y la  la manzana confitada le daba un toque dulce bastante agradable, le doy un 7)

Pincho de pollo rebozado crujiente de maiz (Pues eso un pincho de pollo con quicos :D, estaba muy bueno, el maiz crujiente le daba un toque muy exotico, le doy un 8)

Presa con tosta de roquefort (La carne un poco pasada para mi gusto pero aun asi estaba bastante bien, y el queso roquefort muy suave, le doy un 6)

Secreto con tosta de ajoblanco (La carne un poco seca, me decepciono, le doy un 5)

Salmorejo 2 colores con virutas de jamón y huevo duro (Para mi la mejor tapa que probe, lo de los 2 colores es porque mezclan salmorejo normal con otro echandole un poco de remolacha para que coja color, muy bueno le doy un 9)

Tosta de mermelada pimiento con queso fresco a la plancha  (No era rulo...pero bueno tampoco estaba malo, le doy un 6)

Tosta con mermelada de tomate jamón serrano y queso fundido (El jamón estaba muy bueno, con mucho sabor y tostado en su justa medida y el queso muy bueno curado, le doy un 7)

Resumen de la comida:

4 Mostos

3 Tapas extras

Total:14,50

Esta vez me acorde de echarle foto a la cuenta...

Conclusiones:

Pros:

- Tapas novedosas

- Terraza amplia

Contras:

- Tapas algo pequeñas

- Algunas tapas de carne estaban algo pasadas o secas...

Ubicación:

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Esta en este plaza, en la parte de la izquierda.

Nota Global: 7

Taberna Selecta "Adarra"

Hoy volvemos de nuevo, con un bar de Aguadulce-Roquetas, "La Taberna Selecta Adarra", situdado justo detras del Auditorio de Roquetas, con una gran terraza bastante amplia y un interior de madera, el sitio me gusto bastante y tiene gran variedad de tapas:

Aqui os dejo las carta (Aparte de estas tenian una pizarra con muchas mas tapas)

Serranito (Lomo a la plancha con jamon serrano y pimiento rojo. La novedad del pimiento rojo fue todo un acierto, la carne muy tierna y el jamon muy bueno, le doy m,un 8)

Carne con tomate (Me sorprendio, no esperaba mucha cosa al verla, pero la verdad es que estaba muy buena, el tomate en su punto, le doy un 7)

Chipirones fritos (Nada del otro mundo, pero bastante aceptables, un detalle que me gusto mucho fue el acompañamiento de con col en vez de lechuga, estaba realmente buena, le doy un 6)

Aguja a la plancha ( Me esperaba un micro-trozo de aguja, pero la verdad es que pusieron un buen trozo , y la salsilla de ajo y perejil estaba muy buena, lo recomiendo le doy un 7)

 

Almejas (Aqui voy a comentar un detalle que me sorprendio, me pedí una tapa extra de almejas, me la trajeron pero me comentaron amablemente que se habian abierto pocas almejas y que si queria me pidiera otra tapa, asi que acepte la invitación y me pedi unos huevos rellenos que tenian buena pinta, la verdad es que estaban bien, le doy un 6, las almejas no las puntuo porque no estaban en su mejor momento...)

Resumen de la comida:

1 Caña

2 Mostos

2 Tapas extras

Total: 9,50

Conclusiones:

Pros:

- La terraza

- El precio (2€ la tapa con caña)

- Variedad de tapas

Contras:

- Servicio un poco lento

Ubicación:

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Nota Global: 7

Bar Juan Francisco

Buenas amigos del tapeo, despues de unas semanas de paron volvemos con una nueva critica, hoy analizaremos el Bar "Juan Francisco". Sitio muy pequeño y con poquisimas mesas (solo 4), tambien hay           que comentar que siempre esta lleno, para hacer esta critica tuve que ir a las 20:30 para pillar mesa, no exagero, si vas a las 21:30 no hay sitio ni en la barra. Despues de estas breves indicaciones pasemos a comentar lo importante:

Aqui os dejo la carta de las tapas, pasemos a comentar las tapas:

Pincho (Bastante aceptable, le doy un 6)

Flamenquín ( Rollito de Jamon York con carne picada y queso. Me esperaba algo mas pero estaba bien sin ser nada del otro mundo, le doy un 7)

Carne con tomate (Bollo de carne con tomate bastante grande,  pero las he probado mucho mejores, le doy un 6)

Brocheta de carne con salchichas y verduras (No estaba en la carta, pero lo tenian en la vitrina  y lo pedí, bastante buena, la recomiendo le doy un 7)

Queso a la plancha con membrillo (Nada del otro mundo, el queso no era rulo de cabra , le doy un 5)

Patata rellena de carne (Totalmente prescindible, le doy un 4)

Resumen de la comida:

4 Mostos

2 Tapas extras

Total: 13€ aprox.

Conclusiones:

Pros:

- Las Tapas de plancha estan bastante bien

- Productos frescos, (no tienen cocina, la plancha esta a la vista de todo el mundo y todo lo tienen puesto en vitrinas para ver los productos)

Contras:

- Muy pequeño (si vas a horas puntas olvidate de pillar sitio)

- Las patatas de acompañamiento de las tapas son muy mejorables...

Ubicación:

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Esta justo detras de ese arbol frondoso, justo enfrente de la antigua cafeteria europa.

Nota Global: 6 ( La nota es para estas tapas en concreto, creo que lo que pedí no le hace del todo justicia, pero un gran bar siempre tiene que estar a la altura en todas sus tapas...)