jueves, 31 de mayo de 2012

Los Carmenes

Buenas amigos del tapeo!!! Hoy volvemos con una nueva critica, esta vez se trata del Bar- Restaurante "Los Carmenes". Lugar con bastante estilo 3 plantas mas sótano. La primera planta y el sótano son para tapear y raciones y las 2 superiores son Restaurante, Aquí os dejo una foto del lugar visto desde afuera:





Y aquí la carta con las tapas.


Tosta de Berenjena ( Con cebolla caramelizada de base, berenjena y rulo de cabra, no estaba mal pero me esperaba algo mas y la berenjena estaba poco hecha para mi gusto, le doy un 6)


Alioli de aguacate ( Con jamón en taquitos por encima, la verdad es que sorprendió bastante, el alioli muy suave gracias al aguacate, le doy un 8)


Solomillo con Foie ( La carne muy muy tierna y la salsilla de Foie muy buena, le doy un 7)


Copa de patata ( Con bacon salteado, yema y crujiente de jamon, para mi la tapa estrella del lugar, hay que probarla si o si, le doy un 9)


Huevo a la plancha ( Relleno de jamón serrano y salsa roquefort sobre tosta de pan, bastante aceptable y la salsa roquefort no estaba muy fuerte, le doy un 7)


Montadito de Lomo ( Con pimiento del piquillo, esta fue lo peor de la noche con diferencia, lomo seco sin sabor y el triste pimiento del piquillo ahí solo pidiendo auxilio, le doy un 3)


Resumen de comida:

3 cañas
2 mostos
1 Tapa extra 

Total: 12,10€


Aquí os dejo la cuenta para que veáis que no miento...

Conclusiones:

Pros:

- El local esta muy chulo
- La copa de patata
- Es realmente barato, viendo el sitio no te esperas estos precios...

Contras:

- Algunas tapas son algo pequeñas
- Por la zona donde esta es algo complicado aparcar

Ubicación:


Es justo ese que veis pero reformado como el de la primera foto que he puesto y con cambio de dueños...

Nota global: 8 (Nota: Según me comentan gente que ya ha ido preguntad por las tapas fuera de carta que hay algunas que están muy buenas)




lunes, 21 de mayo de 2012

Almadrabillas cuisine

Hola amigos, despues de unas semanas de paron volvemos con un sitio de reciente apertura, (apenas un mes), situado en el zapillo. Tiene 2 una amplia terraza y una zona interior con barra y mesillas altas y una zora de restaurante, las tapas no son muy grandes, pero estan bastante buenas, vamos a comentarlas:



Aqui os dejos la carta de tapas.


Medallón de solomillo sobre tosta de manzana confitada (Bastante bueno, la carne estaba en su punto y la  la manzana confitada le daba un toque dulce bastante agradable, le doy un 7)


Pincho de pollo rebozado crujiente de maiz (Pues eso un pincho de pollo con quicos :D, estaba muy bueno, el maiz crujiente le daba un toque muy exotico, le doy un 8)



Presa con tosta de roquefort (La carne un poco pasada para mi gusto pero aun asi estaba bastante bien, y el queso roquefort muy suave, le doy un 6)


Secreto con tosta de ajoblanco (La carne un poco seca, me decepciono, le doy un 5)


Salmorejo 2 colores con virutas de jamón y huevo duro (Para mi la mejor tapa que probe, lo de los 2 colores es porque mezclan salmorejo normal con otro echandole un poco de remolacha para que coja color, muy bueno le doy un 9)


Tosta de mermelada pimiento con queso fresco a la plancha  (No era rulo...pero bueno tampoco estaba malo, le doy un 6)


Tosta con mermelada de tomate jamón serrano y queso fundido (El jamón estaba muy bueno, con mucho sabor y tostado en su justa medida y el queso muy bueno curado, le doy un 7)


Resumen de la comida:

4 Mostos
3 Tapas extras

Total:14,50


Esta vez me acorde de echarle foto a la cuenta...

Conclusiones:

Pros:

- Tapas novedosas
- Terraza amplia

Contras:

- Tapas algo pequeñas
- Algunas tapas de carne estaban algo pasadas o secas...

Ubicación:



Esta en este plaza, en la parte de la izquierda.

Nota Global: 7



viernes, 11 de mayo de 2012

Taberna Selecta "Adarra"

Hoy volvemos de nuevo, con un bar de Aguadulce-Roquetas, "La Taberna Selecta Adarra", situdado justo detras del Auditorio de Roquetas, con una gran terraza bastante amplia y un interior de madera, el sitio me gusto bastante y tiene gran variedad de tapas:



Aqui os dejo las carta (Aparte de estas tenian una pizarra con muchas mas tapas)


Serranito (Lomo a la plancha con jamon serrano y pimiento rojo. La novedad del pimiento rojo fue todo un acierto, la carne muy tierna y el jamon muy bueno, le doy m,un 8)


Carne con tomate (Me sorprendio, no esperaba mucha cosa al verla, pero la verdad es que estaba muy buena, el tomate en su punto, le doy un 7)


Chipirones fritos (Nada del otro mundo, pero bastante aceptables, un detalle que me gusto mucho fue el acompañamiento de con col en vez de lechuga, estaba realmente buena, le doy un 6)


Aguja a la plancha ( Me esperaba un micro-trozo de aguja, pero la verdad es que pusieron un buen trozo , y la salsilla de ajo y perejil estaba muy buena, lo recomiendo le doy un 7)

 

Almejas (Aqui voy a comentar un detalle que me sorprendio, me pedí una tapa extra de almejas, me la trajeron pero me comentaron amablemente que se habian abierto pocas almejas y que si queria me pidiera otra tapa, asi que acepte la invitación y me pedi unos huevos rellenos que tenian buena pinta, la verdad es que estaban bien, le doy un 6, las almejas no las puntuo porque no estaban en su mejor momento...)

Resumen de la comida:

1 Caña
2 Mostos
2 Tapas extras

Total: 9,50

Conclusiones:

Pros:

- La terraza
- El precio (2€ la tapa con caña)
- Variedad de tapas

Contras:

- Servicio un poco lento

Ubicación:

Ver mapa más grande

Nota Global: 7

miércoles, 9 de mayo de 2012

Bar Juan Francisco





Buenas amigos del tapeo, despues de unas semanas de paron volvemos con una nueva critica, hoy analizaremos el Bar "Juan Francisco". Sitio muy pequeño y con poquisimas mesas (solo 4), tambien hay           que comentar que siempre esta lleno, para hacer esta critica tuve que ir a las 20:30 para pillar mesa, no exagero, si vas a las 21:30 no hay sitio ni en la barra. Despues de estas breves indicaciones pasemos a comentar lo importante:

Aqui os dejo la carta de las tapas, pasemos a comentar las tapas:


















Pincho (Bastante aceptable, le doy un 6)





Flamenquín ( Rollito de Jamon York con carne picada y queso. Me esperaba algo mas pero estaba bien sin ser nada del otro mundo, le doy un 7)


Carne con tomate (Bollo de carne con tomate bastante grande,  pero las he probado mucho mejores, le doy un 6)






Brocheta de carne con salchichas y verduras (No estaba en la carta, pero lo tenian en la vitrina  y lo pedí, bastante buena, la recomiendo le doy un 7)




Queso a la plancha con membrillo (Nada del otro mundo, el queso no era rulo de cabra , le doy un 5)


Patata rellena de carne (Totalmente prescindible, le doy un 4)

Resumen de la comida:

4 Mostos
2 Tapas extras

Total: 13€ aprox.

Conclusiones:

Pros:

- Las Tapas de plancha estan bastante bien
- Productos frescos, (no tienen cocina, la plancha esta a la vista de todo el mundo y todo lo tienen puesto en vitrinas para ver los productos)

Contras:

- Muy pequeño (si vas a horas puntas olvidate de pillar sitio)
- Las patatas de acompañamiento de las tapas son muy mejorables...

Ubicación:


Esta justo detras de ese arbol frondoso, justo enfrente de la antigua cafeteria europa.

Nota Global: 6 ( La nota es para estas tapas en concreto, creo que lo que pedí no le hace del todo justicia, pero un gran bar siempre tiene que estar a la altura en todas sus tapas...) 

sábado, 21 de abril de 2012

Bar Auditorio

Aqui estamos otra vez después del partido, para comentar otro lugar de peregrinación para los amantes del tapeo, vamos a analizar un lugar de reciente apertura, el "Bar Auditorio", justo enfrente del auditorio maestro padilla, sitio bastante pequeño pero con amplias terrazas, una en la acera y otra en un pequeño callejón. Decir que presume de tener casi 100 tapas diferentes, algo desmesurada la cifra, pero si es cierto que tienen mucha variedad.

Aqui os dejo fotos de la entrada y de las 2 cartas:




Y ahora vamos a la que importa...




Burguerizada ( Hamburguesa con bacon , cebolla caramelizada y tomate, me ha gustado bastante, carne jugosa y el bacon poco hecho, le doy un 8)



Cherigan de Jamón ( El jamón estaba bastante bien para lo que suelen ser estas tapas, y ademas era de un tamaño considerable, le doy un 6, si no sabes que pedir esta puede ser una opción)


Rulo de cabra a la plancha ( Rulo de cabra con mermelada de arándanos, esta bastante bien, lo malo, la tosta de pan en la que iba servido, eso le baja algo de puntos, le doy un 7)


Montadito al gusto ( Esto es algo que me ha gustado bastante, te dan la opción de hacerte un montadito a tu gusto, así que hice volar mi imaginación y le puse lomo, bacon y rulo de cabra, lo he bautizado como el "trifasico", no le voy a dar puntuación porque ya depende de la imaginación de cada uno)


Paella ( mmmm no, buen intento pero no llega a lo que buscamos, le doy un 6, pero vamos muy mejorable.

Resumen de la comida:

3 Cañas
1 Tinto de verano
2 Tapas extras

Total: 12€

Conclusiones:

Pros:

- Lugar bastante bien ubicado para el verano justo al lado del palmeral, terraza bastante amplia.

- Gran variedad de tapas.

- Posibilidad de montarte montaditos al gusto.

Contras:

- No hay casi tapas de cocina.

- Interiormente muy pequeño en dias malos casi imposible entrar si se llena un poco

Ubicación:


Es justamente lo que esta a la izquierda del "Ronda- C", aunque la entrada es totalmente diferente.

Nota global: 7





El Lagarto

Buenas amigos, en este dia tan especial para el devenir de la liga, vengo con una nueva actualización, hoy vamos con "El Lagarto" en costacabana, un lugar con especialidad en tapas mexicanas, con una gran terraza y proyector de TV que flipas!!. Por el tema de que es especialista en tapas mexicanas solo voy a comentar esas, las tapas normales no merecen mucho la pena...

Así que vamos al lio:


Chili Pitas ( Cazuelita de pan de pita con carne picada y champiñones con salsa, es la tapa que mas recomiendo, aunque la cazuelita estaba algo seca y pastosa, otros dias la he probado mejor, aun así la recomiendo, le doy un 8)


Chili con carne ( Anoche estaba muy picante, si eres de digestiones difíciles ten cuidado... aun asi esta muy bueno, lo recomiendo bastante, le doy un 7)


Lagarto ( Pan de pita con carne picada con tomate y salsa picantilla pero muy suave, muy buena la verdad, le doy un 8)


Nachos Hacienda ( Nachos con la carne de la tapa "Lagarto" por encima, muy buenos tambien, les doy otros 7)


Tambien me pedí media ración de nachos hacienda, que no esta nada mal de precio, cuesta 6€, tambien podeis pedir raciones de quesadillas y tacos y burritos muy recomendables.

Resumen comida:

3 Coronitas
2 tapas extras
Media racion de nachos hacienda

Total: 17,70€

Conclusiones:

Pros:

- Bastantes cervezas mexicanas a elegir

- Las raciones de tapas mexicanas abundantes y muy buenas

- Chili pitas

- Hacen Mojitos!

Contras:

- Poca variedad de tapas mexicanas solo hay 4 o 5...

- Las tapas no mexicanas dejan mucho que desear

Ubicación:


Nota Global: 7

lunes, 16 de abril de 2012

Jaya

Buenas amigos del noble arte del tapeo, hoy volvemos con la critica del Bar Jaya. Lo catalogaria como un bar multiusos, puedes desayunar, comer, tomarte un café por la tarde, una copa por la noche. Lo malo de esto que cuando quieres abarcar tanto no eres especialmente bueno en nada, pero este destaca en algo. Despues de una reforma que hiceron el sitio ha mejorada bastante muy moderno, aunque la iluminacion es algo discotequera para un sitio de tapeo...


Aquí tenemos la carta (Bastante amplia, pero se echa en falta mas tapas de "cocina")


Bueno, vamos al lió:


Montadito de Jamón y Pizzeta (La Pizzeta, fue una decepción total, pequeña, fría, la base no sabia a nada, totalmente prescindible le doy un 3. El Montadito de Jamón no estaba mal, el pan tostadito con tomate en la base y el jamón bastante tierno, le doy un 6)


Patatas a lo pobre + huevo (El huevo de esta tapa tiene un suplemento de 50 céntimos, y esto no hace que la tapa gane, estaban bastante aceitosas y algo pastosas, no estaban mal del todo, le doy un 5)


Lomo Orza en bollo (Un consejo, esta tapa pedidla en bollo, gana bastante, una de las tapas estrella del lugar, la carne muy tierna y la salsa muy jugosa, le doy un 8)

Lomo a la pimienta en bollo y Montadito de Sajonia con queso (El Montadito de sajonia, no estaba mal pero vamos una tapa muy típica , le doy un 6. Y por fin llegamos para mi a la mejor tapa, Lomo a la pimienta en bollo, carne muy jugosa, la salsa muy fina y abundante una delicia, y recordad pedidlo en bollo, le doy un 10)

Resumen Comida:

2 Cañas
2 Mostos
2 Tapas extras

Total: 11,90

Conclusiones:

Pros:

- Precio

- Lugar amplio

- Proyector para ver el Futbol...

- El lomo orza y el lomo a la pimienta

Contras:

- Faltan tapas de cocina y pescado

- Montaditos con poca originalidad...

Ubicación:


(La puerta esta bastante cambiada pero esta justo despues del mercadona que hay ahi..)

Nota global: 7